Ni niti enega živila, ki bi ga ljudje po vsem svetu enakomerno uživali. Čeprav se kuhinja in okus v različnih delih sveta zelo razlikujeta, saj ima več podjetij lastnike patentov na določenih rastlinah, so številne osnovne sestavine hrane ostale enake. V razmerju med ponudbo in povpraševanjem lahko pšenico, riž, krompir, koruzo (koruzo) in sladkorni trsk štejemo za osnovne prehrambene izdelke in prvih pet proizvodov, proizvedenih na svetu, merjeno v tonah.
Analiza proizvodnje prvih petih proizvodov kaže, da se položaj teh proizvodov v zadnjih petih letih ni spremenil. Riž, pšenica in krompir so se skozi leta zadržali na tretjem, četrtem in petem mestu. Tudi proizvodnja koruze je bila bolj ali manj konstantna, vendar se je v zadnjem letu, ko je pridelava poskočila, povečala s 877 milijonov ton na milijardo ton. Sladkorna sladkor, najbolj proizvedena surovina na svetu, je bila stalno priča povečanju proizvodnje in je dosegla 1, 9 milijarde ton, kar je daleč pred drugimi proizvodi.
Vrhunski producenti
Poglejmo države, ki proizvajajo to blago v razsutem stanju.
- Kitajska
Kitajska ima ogromen kmetijski sektor (kmetijstvo, gozdarstvo, živinoreja in ribištvo), ki prispeva 10 odstotkov njegovega bruto domačega proizvoda (BDP). Kitajska je spektakularna kombinacija industrijskega in kmetijskega gospodarstva. Po eni strani ga imenujejo "svetovna tovarna" za množično proizvodnjo v državi, po drugi strani pa je največje kmetijsko gospodarstvo. Prispevek kmetijstva k BDP je v zadnjem desetletju večinoma ostal enak in znašal 10 odstotkov, čeprav se je v primerjavi z dvema do tremi desetletji nazaj precej zmanjšal. Kmetijski sektor zaposluje približno tretjino vseh zaposlenih v državi. Kitajska je največji svetovni proizvajalec pšenice, riža in krompirja. Je drugi največji proizvajalec koruze in tretji največji proizvajalec koruznega sladkorja. ( Sorodno branje, preučeni kitajski BDP: porast storitvenega sektorja. )
- Združene države
ZDA so največje in najmočnejše gospodarstvo na svetu z BDP-jem v višini 17 bilijonov dolarjev. Kmetijski sektor v ZDA je močno mehaniziran, kar pomeni, da je bil med najboljšimi proizvajalci, čeprav je v kmetijstvu zaposlenih le en odstotek vsega zaposlenega prebivalstva. In čeprav kmetijstvo prispeva le približno en odstotek k BDP, so ZDA največji svetovni proizvajalec koruze (koruze), tretji največji proizvajalec pšenice, peti največji proizvajalec krompirja, deseti največji proizvajalec sladkornega trsa in dvanajsti največji proizvajalec riža. ( Sorodno branje, Top deset ameriških ekonomskih kazalcev.)
Kdo proizvaja hrano sveta?
- Indija
Čeprav se je pomen kmetijstva za indijsko gospodarstvo z leti bistveno zmanjšal, ostaja pomemben sektor, saj prispeva okoli 18 odstotkov k BDP države in zagotavlja zaposlovanje približno 45 odstotkom njenega prebivalstva. Medtem ko se je delež sektorja v BDP zmanjšal z več kot 30 odstotkov v osemdesetih letih prejšnjega stoletja, so se povečala splošna posodobitev, produktivnost in viri. Po podatkih ministrstva za industrijsko politiko in promocijo (DIPP) so državni kmetijski stroji in storitveni sektorji pritegnili neposredne tuje naložbe (TTI) v višini 365, 79 milijona dolarjev (april 2000-september 2014). Indija je drugi največji proizvajalec sladkornega trsa, pšenice, riža in koruze in šesti največji proizvajalec krompirja. ( Povezano branje, Najboljši kazalniki za indijsko gospodarstvo)
- Rusija
Rusko gospodarstvo je od razpada Sovjetske zveze leta 1991 doživelo preobrazbo, preraslo v tržno odprto gospodarstvo iz prejšnjega centralno načrtovanega gospodarstva. Kmetijski sektor, ki zaposluje 10 odstotkov prebivalstva, predstavlja štiri odstotke 2, 05 bilijona dolarjev gospodarstva. Zaradi podnebnih in geografskih omejitev države uporablja le okoli 13 odstotkov ruskega kopenskega območja. Od skupno proizvedenih kmetijskih pridelkov je približno 40 odstotkov iz poljščin, preostalih 60 odstotkov pa iz živinoreje, vključno z volno, mesom in mlečno rejo. Rusija je tretji največji proizvajalec krompirja, četrti največji proizvajalec pšenice in dvanajsti največji proizvajalec koruze.
- Brazilija
Brazilija je med najvidnejšimi južnoameriškimi gospodarstvi. Brazilsko gospodarstvo je usmerjeno predvsem v storitveni sektor, kmetijstvo pa prispeva le približno šest odstotkov k svojemu BDP v višini 2, 24 biliona USD. Kmetijski sektor zaposluje 15 odstotkov delovne sile in porabi 30 odstotkov površin. Brazilija je največji proizvajalec sladkornega trsa, tretji največji proizvajalec koruze in deveti največji proizvajalec riža.
Spodnja črta
Nekatere druge države so specializirane za eno ali dve najboljši blagovni znamki. Na primer, Indonezija je tretji največji proizvajalec riža, Kanada je največji proizvajalec leče, Nigerija pa največji proizvajalec kasave. Toda na splošno Kitajska, ZDA, Indija in Rusija prispevajo velik kos svetovne košare s hrano. ( Sorodno branje, Najboljših 10 svetovnih ekonomij.)
