Pred združitvijo leta 2013 sta bili Grubhub in Seamless dve vodilni ameriški službi za naročanje restavracijske hrane prek spleta. Danes blagovne znamke še naprej delujejo ločeno v okviru združene organizacije GrubHub Inc. (GRUB), ki je postala javna leta 2014. Matt Maloney, soustanovitelj in nekdanji izvršni direktor GrubHub-a, je zdaj izvršni direktor združene organizacije. Jonathan Zabusky, nekdanji izvršni direktor podjetja Seamless, je zdaj njen predsednik.
Združena moč GrubHub-a in brezšivnih je ustvarila velikan na spletu / trgu mobilnih naročil hrane. Leta 2014 je GrubHub Inc. v restavracije zapeljal skoraj dve milijardi dolarjev bruto prodaje hrane, podjetje pa zdaj predela blizu 220.100 naročil dnevno, v katerih streže 35.000 restavracij na 900 lokacijah v Ameriki in Veliki Britaniji. GrubHub, Inc. ima zdaj pisarne v Chicagu, New Yorku in Londonu.
Medtem ko sta ponujala podobne storitve, sta se GrubHub in Seamless razvijala ločeno; posledično ima vsaka znamka svoje edinstvene prednosti. Spodaj si bomo ogledali oba poslovna modela, raziskali njihovo zgodovino in videli, kaj lahko prihodnost ima za združeno podjetje.
Brezšivne
Jason Finger in Paul Applebaum sta začela z brezžično spletno stranjo leta 1999. Sprva je storitev B2B podjetjem omogočala sistem, s katerim so zaposleni lahko naročali hrano v spletu, iz restavracij in gostinskih storitev. To je bilo priročno za uporabnike in praktično z računovodskega vidika. Nato je leta 2005 brezšivna postala na voljo za širšo javnost. Podjetje je mobilno spletno mesto odprlo leta 2009, sledil je paket mobilnih aplikacij, leta 2011 pa je pripona padla in "Se brez povezave" je postal "Brezšiven".
Ena od glavnih značilnosti storitve je njen "Tracker za hrano", ki uporabnikom omogoča spremljanje stanja njihovih naročil v realnem času. Drug je "Boost", ki pomaga restavracijam Seamless, s katerimi ponuja platformo, ki jim pomaga pri upravljanju in spremljanju naročil. Osredotočenost podjetja na korporativne račune je bila vedno močna, kar je restavracijam omogočalo utrditev naročil, računov in računovodskih procesov. In leta 2011 je podjetje Seamless pridobil MenuPages.com - spletno mesto, ki uporabnikom omogoča ogled več kot 50.000 menijev restavracij.
Drug od najpomembnejših dejavnikov podjetja Sevable je močna prisotnost v New Yorku, kjer je razvil veliko in zvest kupcev. Pravzaprav se je družba Sevable na splošno osredotočila na večja mesta, medtem ko si je GrubHub prizadeval prodreti v veliko širši obseg lokacij po Združenih državah Amerike, pri čemer je pozoren na majhna mesta in mesta.
Danes je brezžična na voljo v Bostonu, Chicagu, Houstonu, Miamiju, Los Angelesu, New Yorku, Philadelphiji, San Franciscu in okrožju Columbia.
GrubHub
Spletna razvijalca Matt Maloney in Mike Evans sta GrubHub začela izvajati v Chicagu leta 2004. Idejo sta domislila, ko sta delala na spletnem mestu Apartments.com, kjer ju je frustriralo pomanjkanje možnosti dostave hrane.
GrubHub ponuja naročilo za dostavo ali prevzem iz več kot 30.000 restavracij. Na njegovi platformi so meniji, ocene, informacije o restavracijah, kuponi in popusti. Naročila GrubHub lahko opravljate prek spletnega mesta GrubHub.com ali prek mobilnih aplikacij za naprave iOS in Android. Funkcija "Sledite svojemu Grubu" kupcem zagotavlja sprotna obvestila o dostavi in preslikavo naročil v realnem času. Podjetje ustvarja izdelke, ki kot restavracije brezhibno ustvarjajo izdelke, ki restavracijam pomagajo bolj učinkovito delovati. Partnerske restavracije GrubHub-a dobijo tablico Amazon Kindle Fire, ki je vnaprej naložena s svojo aplikacijo "OrderHub", medtem ko vozniki za dostavo uporabljajo aplikacijo "DeliveryHub" za sledenje njihovih prevzemov in opustitve.
Leta 2011 je GrubHub kupil AllMenus.com - spletno mesto, na katerem je več kot 250.000 jedilnikov restavracij. Zemljepisno raznolika prisotnost GrubHub-a služi lokacijam v 800+ mestih.
Čeprav je GrubHub začel z naročniškim modelom freemium, ki je za šest mesecev premijske premije na spletni strani zaračunal 140 USD, je po dveh letih spremenil smer in sprejel transakcijski model, pri čemer je prek svojih storitev prevzel provizijo za vsako naročilo. Soustanovitelj Matt Maloney je v svoji kolumni za Wall Street Journal opisal prelom: "Kupcem Grubhub-a je bilo jasno, da želijo plačati še denar, ko bodo zaslužili dolar. Ta poizvedovanja so GrubHub-a spodbudila, da je leta 2006 spremenil velik prehod naročniški model, kjer smo restavracije zaračunali za premijsko premijo, transakcijski model, kjer zbiramo provizijo za vsako oddano naročilo. To je bila prelomnica, ko smo videli, da so se restavracije dramatično povečale in sprejele našo platformo naročanja."
Po tem pisanju GrubHub še vedno omogoča, da se restavracije višje uvrstijo v svoje iskalne sezname s plačilom višje provizije. "Restavracije lahko izberejo svojo stopnjo provizije, " ugotavlja prospekt podjetja, "po osnovni stopnji podjetja ali nad njo, da vplivajo na svojo relativno prednost v svojih algoritmih razvrščanja, pri čemer restavracije, ki plačujejo višje provizije, na splošno izgledajo višje v vrstnem redu iskanja kot restavracije plačilo nižjih provizij."
Trenutni poslovni model
Oba GrubHub in Seamless še naprej uporabljata poslovna modela. Odstotek sicer ni bil razkrit, vendar so analitiki oboroženi s podatki iz prospekta IPO to število ocenili na 13, 5%. Leta 2015 je GrubHub Inc. kupila Diningin in Restavracije na poti, ki zagotavljajo tudi dostavo. "Verjamemo, da je dobava način za pospešitev naše sposobnosti zajemanja obstoječega trga in na splošno rasti tega trga z dodajanjem novih restavracij, " je Maloney pojasnil v klicu zaslužka. "Vendar ne gre samo za rast trga. Gre tudi za povečanje ravni storitev za naše stranke s povečanjem hitrosti dostave, ki se izboljša, ko dodate obseg."
Tekmovanje
Podjetje Grubhub Inc. se sooča z izjemno konkurenco tehnoloških velikanov, ki gledajo na trg dobave na zahtevo: Yelp (YELP), Uber, Amazon (AMZN) in Google (GOOG). Še posebej neposredna grožnja prihaja iz Amazonove dostavne službe Prime Now. Po zadnjem članku GeekWire Amazon na skrivaj preizkuša svojo ponudbo restavracij z lastnimi restavracijami, tako da zaposlenim v Seattlu omogoča, da Prime Now naročijo obroke iz lokalnih restavracij. Ker sposobnost logistike in distribucije tega podjetja ni več, predstavlja resnično grožnjo Grubub Inc.
Spodnja črta
Čeprav je še vedno jasen vodja na ameriškem trgu naročil na spletu, bo GrubHub Inc. moral biti spreten, da ostane na vrhu. Glede na to, da tekmeci grizejo svoje pete, lahko lačni uporabniki pričakujejo, da bodo imeli koristi od nenehnega izboljševanja aplikacij, več restavracij, ki jih lahko naročijo in učinkovitejših dostavnih storitev.
